Accompagne idéalement un poulet à l’ananas ou un jambon braisé
CUVEE CARTE NOIRE
22 mai 2017CUVÉE ROSÉ BRUT
23 mai 2017CUVÉE
GRANDE RÉSERVE
DEGUSTATION
NEZ
Nez très fin avec une belle fraîcheur.
Plutôt des notes de fleurs blanches accompagnées
de quelques notes de miel et de fruits secs
BOUCHE
Très belle structure de vin qui nous donne l’impression
d’un vin solide et masculin.
Bouche intense.
OEIL
Beau cordon de mousse, belle effervescence.